Catering
Nuestros servicios de catering
Nuestro sector continúa creciendo y nosotros seguimos invirtiendo con más de 60 sedes en todo el mundo, seguimos invirtiendo en el crecimiento de nuestro negocio a través de la tecnología, nuevas instalaciones y adquisiciones. Crecemos de la forma en que nuestros clientes quieren que lo hagamos.
En los últimos años hemos ampliado nuestras operaciones en Estados Unidos, Canadá, los Emiratos Árabes Unidos y el Reino Unido, y seguimos invirtiendo en nuevas oportunidades para prestar un mejor servicio a nuestros clientes más fieles y a otros nuevos. Hemos abierto un nuevo centro de última generación de 6.500 metros cuadrados en Dublín para dar servicio a Aer Lingus, además de contar con nuevas instalaciones en Luton y Londres.
Nuestro plan es seguir expandiéndonos en Roma (Italia) y mejorar nuestras operaciones con nuevos equipos más sostenibles y una flota de vehículos ecológicos en un futuro próximo.
Recientemente hemos ampliado significativamente nuestra capacidad de comercio minorista en toda Europa y hemos construido nuestra primera sala VIP de aeropuerto y hotel de tránsito en Sarja (Emiratos Árabes Unidos).
Nuestros experimentados chefs han trabajado en los principales hoteles, restaurantes, fabricantes de productos y diversos sectores alimentarios y hoteleros del mundo, incluido el catering de vuelos.
Contratamos a los mejores talentos internacionales e invertimos en su constante desarrollo a través de formación y mentoría y mediante oportunidades de trabajo en nuestra red mundial. Nuestros jefes de cocina inspiran a la próxima generación de chefs de nuestro negocio y se aseguran de que los productos que servimos en todas las clases superan las expectativas de nuestros clientes.
Estudios de mercado y desarrollo de producto
Nuestra experiencia nos permite guiar a nuestros clientes a la hora de tomar una decisión inicial sobre cómo estructurar y aplicar un programa de compras a bordo. Para ello, es necesario conocer la marca, contar con una visión comercial y tener experiencia.
Introducir las compras a bordo como un valor añadido para los clientes de las aerolíneas requiere que les dotemos de soluciones tecnológicas de comunicación inteligentes y les proporcionemos una experiencia del consumidor sin fisuras y un producto adecuado para su marca. Mantenemos relaciones con fabricantes y distribuidores de productos, lo que nos aporta la capacidad de adquirir los productos que los consumidores conocen y adoran a los precios más competitivos.
Nuestra empresa En Route está especializada en compras a bordo y en el desarrollo, diseño, fabricación y distribución de productos de primera calidad. Los productos personalizados de En Route complementan el producto de «marca» y permiten a las aerolíneas diferenciar los elementos de su oferta personalizada añadiendo a la vez marcas que los consumidores conocen.
Dispositivos digitales e informáticos
Contar con soluciones digitales e informáticas eficaces es vital para conseguir que los clientes pasen del pensamiento al compromiso.
Nuestra asociación con líderes mundiales de hardware y software nos permite ofrecer soluciones flexibles, por ejemplo, wifi para TPV y a bordo, análisis de ventas y herramientas de generación de informes.
Sabemos que las plataformas, requisitos y capacidades internas de cada cliente son distintos. Por eso ofrecemos soluciones digitales integrales capaces de combinar elementos de nuestra oferta con la suya.
Abastecimiento, almacenamiento y distribución
Como proveedor de servicios aéreos integrales, entendemos el suministro y la logística mejor que cualquier otra empresa de catering.
En total, nuestra red de catering, carga y gestión en tierra cuenta con más de 135 ubicaciones en aeropuertos de todo el mundo. Su experiencia en distribución y sus relaciones le permitirán transportar el producto adonde necesite, cuando lo necesite.
Puede confiar en nosotros para gestionar cualquier acuerdo, relaciones y distribución con proveedores.
Asistencia en marketing
El proceso de compra del cliente y su comportamiento evolucionan a medida que se desarrollan nuevos canales de comunicación, plataformas sociales y tecnología.
Para estar al día con las tendencias y a la altura de las nuevas expectativas de los consumidores, nuestro equipo de comunicación y marketing colabora con las aerolíneas para impulsar innovadoras ideas de marketing. Ya sea en medios impresos, digitales, redes sociales o por otros medios, contamos con la experiencia necesaria para conseguirlo.
Convertimos a su tripulación en profesionales de ventas
Para impulsar las compras a bordo es necesario contar con un equipo comprometido que crea en los productos que ofrece. Con formación, programas de incentivos, planes y canales de compromiso y comunicación interna centrada en las ventas podemos convertir a los miembros de su equipo en profesionales de ventas.
Somos líderes en catering VIP y contamos con un equipo especializado en impulsar la coherencia de nuestra red global de instalaciones de catering y en actuar de agente para clientes VIP que buscan servicios de catering en cualquier parte del mundo. Podemos organizar y gestionar servicios VIP donde nuestros clientes lo necesiten.
Tras haber asentado el negocio VIP en los EE. UU. y haber ampliado nuestras relaciones desde allí, nos hemos convertido en el socio de referencia de numerosos FBO, propietarios de jets y operadores chárter VIP en el mundo.
Continuamos innovando también en esta área de nuestro negocio, con soluciones tecnológicas en primer plano.
Contamos con establecimientos de comida y bebida y salas VIP de aeropuertos en Australia, Emiratos Árabes Unidos, Estados Unidos, Jordania, Bulgaria y Rumanía, y buscamos ampliar nuestro alcance. Con la mejor capacidad culinaria en su clase, control de calidad y nuestra filosofía que pone por encima de todo la seguridad, somos un socio de confianza tanto dentro como fuera del aeropuerto.
Nuestra red mundial nos permite aprovechar las asociaciones establecidas para crear, operar y gestionar puntos de restauración en los aeropuertos.
Somos socios de marcas mundiales de restaurantes y cafeterías, como illy, Brioche Dorée y Burger King, y también hemos creado una gran cantidad de marcas propias.
Con más de 60 cocinas en funcionamiento en todo el mundo y la evolución de los hábitos de consumo, nuestro equipo se encuentra bien equipado y en expansión en diferentes áreas del catering a bordo.
Nuestra principal planta de producción de platos preparados se encuentra en Queensland (Australia). Con el nombre de SnapFresh, esta planta de 5.600 metros cuadrados prepara comidas para diversos sectores, con una capacidad de producción total de 30 millones de comidas al año. Actualmente servimos a varias aerolíneas internacionales con salidas desde Australia y exportamos nuestras comidas congeladas a otros proveedores de la región. Nuestro suministro a los sectores sanitario, educativo, comercio minorista y otros servicios gubernamentales sigue creciendo.
En otros de nuestros emplazamientos también somos proveedores habituales de los sectores sanitario, educativo y otros, en los que el control de calidad y la uniformidad son requisitos fundamentales. Como empresa centrada principalmente en las aerolíneas, nuestros procesos de seguridad alimentaria, protección y control de calidad son insuperables.
Si necesita comida preparada al por mayor en Australia o para exportación internacional, póngase en contacto con nosotros por correo electrónico escribiendo a la dirección info@snapfresh.com.au o llamando al +61 7 3081 3700.