dnata in der Tschechischen Republik

Catering in der Tschechischen Republik

Wir liefern das Catering für
28.000 Flüge
jedes Jahr
Wir beschäftigen
über 200 Menschen
in Prag
Wir beliefern
mehr als 20
Fluggesellschaften

Genussvoll servieren

Seit 2010 bieten wir auf dem Prager Flughafen Václav Havel auf einer Fläche von 10.000 Quadratmetern Catering an.

Von der tschechischen Hauptstadt aus bieten wir traditionelle Inflight-Catering- und Inflight-Retail-Lösungen für mehr als 20 Fluggesellschaften, einschließlich asiatischer und amerikanischer Fluggesellschaften, an. Ob asiatische, Halal- oder kontinentale Küche, unser 200-köpfiges Team bereitet je nach Bedarf maßgeschneiderte kulinarische Lösungen zu. Neben der traditionellen kulinarischen Verpflegung haben wir in den letzten Jahren auch unsere Kapazitäten im Bereich des Bordverkaufs erheblich ausgebaut und bieten nun mehreren Fluggesellschaften ein umfassendes Einzelhandelsmanagement.

Catering während des Flugs

Unsere erfahrenen Köche haben in den weltweit führenden Hotels und Restaurants, bei Produzenten sowie anderen Lebensmittel- und Gastgewerbeunternehmen, einschließlich Flugcatering, gearbeitet. Wir rekrutieren die besten internationalen Talente und investieren in ihre kontinuierliche Entwicklung, indem wir sie schulen und betreuen und ihnen die Möglichkeit bieten, in unserem globalen Netzwerk zu arbeiten. Unsere Chefköche inspirieren die nächste Generation von Führungskräften in unserem Unternehmen und stellen gleichzeitig sicher, dass wir in jeder Klasse Leistungen erbringen, die die Erwartungen unserer Kunden übertreffen.

Bordverkauf

Die Maximierung der Zusatzeinnahmen an Bord ist für alle Fluggesellschaften von großer Bedeutung, ebenso wie die Bereitstellung von Artikeln an Bord, die auf die Marke der Fluggesellschaft abgestimmt sind. Wir sind stolz auf unsere umfassende Kompetenz im Verkauf – von der Produktentwicklung bis hin zu Design, Vertrieb, Technologie und Personalschulung. Wir haben zahlreiche Buy-on-Board- und Dutyfree-Programme für unsere Kunden aufgelegt und werden auch weiterhin zum Nutzen unserer Kunden in diesen Bereich investieren.

Marktforschung und Produktentwicklung

Dank unserer Erfahrung können wir unsere Kunden bei den anfänglichen Entscheidungen über die Strukturierung und Einführung eines Bordverkaufsprogramms unterstützen. Dies erfordert Markenverständnis, Geschäftssinn und Erfahrung. Die Positionierung des Bordverkaufs als Mehrwert für die Verbraucher erfordert eine intelligente Kommunikation sowie ein nahtloses Kundenerlebnis und ein markengerechtes Produkt. Wir verfügen über weltweite Beziehungen zu Produktherstellern und -händlern, die uns die Möglichkeit geben, die Produkte, die die Verbraucher kennen und lieben, zu den günstigsten Preisen zu erwerben. Für maßgeschneiderte Produkte haben wir mit unserem Geschäftsbereich „En Route“ einen globalen Spezialisten für Einzelhandelsartikel an Bord, der Leckerbissen von Weltklasse entwickelt, entwirft, produziert und vertreibt. Die maßgeschneiderten Produkte von En Route ergänzen häufig Markenprodukte, sodass die Fluggesellschaften Elemente ihres Angebots differenzieren und gleichzeitig die den Verbrauchern bekannten Marken anbieten können.

Digital und IT

Effektive digitale und IT-Lösungen sind von entscheidender Bedeutung, wenn es darum geht, Kunden von der Überlegung zum Verkaufsentschluss zu bringen. In Zusammenarbeit mit weltweit führenden Hardware- und Software-Partnern bieten wir Lösungen von Point-of-Sale über On-Board-WLAN bis hin zu Verkaufsanalyse- und Berichtstools. Wir wissen, dass jeder Kunde andere Plattformen, Anforderungen und interne Fähigkeiten hat. In diesem Sinne können wir digitale Komplettlösungen anbieten oder Elemente unseres Angebots in das Ihre integrieren.

Versorgung, Lagerung und Vertrieb

Als Full-Service-Anbieter für Air-Services kennen wir uns mit Versorgung und Logistik besser aus als jeder andere Caterer. Unser Catering-, Fracht- und Bodenabfertigungsnetz erstreckt sich über mehr als 130 Flughäfen weltweit. Wir verfügen über Vertriebserfahrung und Beziehungen, die es uns ermöglichen, Produkte bedarfs- und termingerecht überallhin zu transportieren. Sie können sich darauf verlassen, dass wir alle Verhandlungen, Beziehungen und den Vertrieb mit den Lieferanten übernehmen.

Marketingunterstützung

Mit der Entwicklung neuer Kommunikationskanäle, sozialer Plattformen und Technologien verändert sich das Kaufverhalten der Verbraucher ständig. Um mit den Trends Schritt zu halten und sicherzustellen, dass wir in der Lage sind, auf neue Erwartungen der Verbraucher zu reagieren, arbeitet unser Kommunikations- und Marketingteam mit Fluggesellschaften zusammen, um innovative Marketingideen zu entwickeln, die funktionieren. Ob in Print-, Digital-, sozialen oder anderen Medien, wir haben den Hintergrund und das Fachwissen, um diese Aufgabe zu erfüllen.

Motivation Ihres Teams für den Bordverkauf

Zur Umsatzsteigerung an Bord braucht es ein engagiertes Team, das an die Produkte glaubt, die es anbietet. Durch Schulungen, Anreizsysteme, Motivationsprogramme und -kanäle sowie eine vertriebsspezifische interne Kommunikation können wir Ihre Mitarbeiter zu Verkaufsstars machen.

Private Luftfahrt und VIP-Catering

Wir sind ein führendes Unternehmen im Bereich VIP-Catering und verfügen über ein Team, das sich dafür einsetzt, die Konsistenz in unserem eigenen globalen Netzwerk von Catering-Einrichtungen zu verbessern und als Vermittler für VIP-Kunden zu fungieren, die überall auf der Welt Catering benötigen.

Nachdem wir ein starkes VIP-Geschäft in den USA aufgebaut und unsere Beziehungen von dort aus erweitert haben, sind wir nun der bevorzugte Partner für viele FBOs, VIP-Charterunternehmen und Jetbesitzer auf der ganzen Welt. Wir können VIP-Bedarf arrangieren und verwalten, wo immer unsere Kunden diesen Service benötigen.

Wir setzen unsere Innovationstätigkeit im Bereich der VIP-Dienstleistungen fort, wobei insbesondere die Geschwindigkeit der Markteinführung, kulinarische Innovationen und technologische Lösungen im Vordergrund stehen.

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